Vignerons passionnés et professionnels, nous sommes présents du travail de la vigne à la commercialisation de nos produits.
Notre association est le porte drapeau d’une viticulture indépendante, exercée à taille humaine, libre de ses choix, riche de la diversité de ses terroirs et de ses climats, dont le savoir faire allie tradition et modernité.
Nous cultivons la terre, élaborons notre vin et le commercialisons directement avec l’objectif de valoriser notre pays : L’Auvergne.
Choisir le vin d’une cave indépendante, c’est choisir de promouvoir les valeurs de cette viticulture, respectueuse de l’environnement et gardienne de traditions et de gestes séculaires. Mais c’est aussi afficher la volonté de perpétuer une activité économique locale et rurale qui est génératrice de lien social.
Indépendants, nous le sommes aussi face à l’industrie agro-alimentaire et à la standardisation de la nourriture.
Artisans du vin, chaque bouteille est signée par le vigneron qui assume totalement la qualité de son travail.
Professionnels, nous assurons la gestion du vignoble, l’élaboration du produit et l’accueil des clients.
Artiste sans le savoir, humble devant la nature, le vigneron vous fait découvrir un produit unique.
Fondée en 1988, notre groupement est un syndicat professionnel basé sur la loi de 1884. Son but premier est de défendre les intérêts des vignerons en caves particulières au sein de la filière viticole, mais aussi d’exprimer auprès des pouvoirs publics les problèmes spécifiques de ces derniers. La promotion et la communication autour de notre métier sont également des enjeux majeurs.
Elle est aujourd’hui composée de 24 membres, soit :
L'abus d'alcool nuit gravement à la santé.
Les vins et les apéritifs doivent être consommés avec modération.